2009年8月28日星期五

煮菜

很久沒煮菜了,自從我媽過來。

反正她在,由她喜歡煮什麼就好。

之前因為忙,總是吃外頭,晚餐都煩到不知要吃什麼好,每次吃來吃去都一樣,小瓜一個就是說吃炒飯,另一個就只會說吃麵,變成我們也得跟著吃。

我媽來了后,至少不用煩吃什麼,但是她可能覺得每次煮太多吃不完,所以很多時候只煮一兩樣菜,青菜類少,然后給小瓜吃的就是湯撈飯。

雖然看了覺得營養不夠,但是我都不敢說什麼,不然等下老人家不高興,呵呵。

媽回去后,平時做工的話晚餐照舊在外頭解決,唯打包少了,改直接在外頭吃,有時多叫幾種不同的,不會太單調。

上個拜六沒上班,于是去買菜再下廚,自己煮的怎樣都會好吃過外面的。

可能是很久沒下手煮了,感覺上有點失水準,四菜一湯,都是家常菜且簡單的,而且我比較懂煮素菜,不過兩個小瓜卻可以一盤飯全吃完,是很久沒那麼好胃口了,看了都開心。

問他們好不好吃?他們都說好。

哈哈,做媽媽的煮飯給孩子吃,就是要看孩子吃得多吃得好。

這拜三起又休假,昨天今天明天都會再煮給小瓜吃,基本上菜式沒有多變化,但一天三四樣包括湯是一定要的,女兒尤其很愛喝湯,吃完飯還可喝完一碗湯,棒!


炒芥藍菜,菜是菜農李源興自己家裡種,有機的,果然味道不一樣,可吃到菜的原味。



蕃茄炒蛋,樣子總是炒得不好看,真是炒沒有路,但是味道還不錯。


馬六甲人比較少吃的竹筍,北馬人都愛吃也很會吃,這是九層塔葉炒竹筍,很香,兩個小瓜也很喜歡。



這是今天比較特別的菜,姜絲炒素腰子,天氣不太好沒用麻油,用普通花生油炒出來一樣好味道^^

3 条评论:

papayamilk 说...

看起來好像會反胃的樣子

心鈴 说...

木瓜,

要減肥呵要靠我的食譜咧,哈哈哈!

不信就試試看!

papayamilk 说...

不要,沒興趣